top of page
333_edited.jpg

Diner op het fort bij
Restaurant Drechtfort

Het "Diner op het fort" bestaat uit een 4 of 5 gangen chef's menu met de mooiste ingrediënten uit het seizoen en is eventueel uit te breiden naar 6 gangen met een heerlijk kaasplankje. Een vegetarisch menu is uiteraard mogelijk mits bij de reservering aangegeven.

 

Om het diner compleet te maken kun je kiezen voor het wijnarrangement of kun je kiezen van onze wijnkaart met de mooiste wijnen vanuit alle windstreken.

 

4 gangen - €47,50

5 gangen - €55,00

​

Het chef's menu is uit te breiden met een heerlijk royaal kaasplankje.

​

Kaasplankje - €12,50

Moeten wij rekening houden met allergieën? Gelieve dit vermelden bij opmerkingen alvorens u de reservering bij ons bevestigt.

Diner op het Fort
3, 4 & 5 Oktober

.

Prosciutto

gepocheerd ei - bospaddestoelen -

ras el hanout - hazelnoot

​​

Burratini

gazpacho verde - tomaat - chili - amandel - shiso​

​​

Tonijn (5de gang)

biet - miso - sesam - rettich - veine

​​​

Sukade Steak

polenta - espelette jus - zoete aardappel

​​

Kaas (6de gang)

4 soorten kaas - dadelbrood - vijgen confiture

​

Witte Chocolade Cremeux

saffraan - mandarijn - appel - bijenpollen

MVL_20250214_0164-Verbeterd-NR.jpg
056efde7-472f-4c2f-b23c-b55f004246ff.jpg

Zuid Afrika
Experience Menu

Dit menu volgt spoedig

Italië
Experience menu

Dit menu volgt spoedig​

Restaurant Drechtfort

Grevelingen 30
1423 DN Uithoorn

Contact

Volg ons

  • Instagram
  • Facebook
  • LinkedIn
bottom of page