Afscheid nemen
Diner op het fort bij
Restaurant Drechtfort
Het "Diner op het fort" bestaat uit een 4 of 5 gangen chefs menu met de mooiste ingrediënten uit het seizoen en is eventueel uit te breiden naar 6 gangen met een heerlijk kaasplankje.
Om het diner compleet te maken kun je kiezen voor het wijnarrangement of kun je kiezen van onze wijnkaart met de mooiste wijnen vanuit alle windstreken.
4 gangen - €47,50
5 gangen - €55,00
​
Het chef's menu is uit te breiden met een heerlijk royaal kaasplankje.
​
Kaasplankje - €12,50
Moeten wij rekening houden met dieetwensen en/of allergieën? Gelieve dit vermelden bij opmerkingen alvorens u de reservering bij ons bevestigt.
​​
​Private dining:
Liever in besloten kring genieten van een heerlijk diner op het fort?
​
Neem contact met ons op via 0649559446 of info@drechtfort.com om de mogelijkheden van private dining te bespreken.
Diner op het fort - April
Groene asperge
lamsham - parmezaan - zeekraal - vadouvan
​
Gepocheerd ei
chorizo - hazelnoot - bloemkool - bieslook
​
Roodbaars *
peperini - doperwt - limoen - ricotta - kruidenolie
​​
Kalf
parmaham - salie - marsala - zoete aardappel
​​​​
Witte chocolade
munt - bergamot - financier - macadamia​​​​​​​​​​​
​
-
​
Optionele 6de gang:
Kaas van ‘t fort
4 kazen - dadelbrood - vijgenjam
​
Diner op het fort
Elke donderdag, vrijdag & zaterdag
Het "Diner op het fort" bestaat uit een 4 of 5 gangen chefs menu met de mooiste ingrediënten uit het seizoen en is eventueel uit te breiden naar 6 gangen met een heerlijk kaasplankje.
​
Mocht je iets echt niet lusten of is er sprake van een allergie en/of een dieetwens? Geef het vooraf aan zodat wij een passend alternatief kunnen voorbereiden.
Reserveren kan via de widget op onze website.
Pasen op het fort
20 & 21 april
Marco & Thamar bieden met "Pasen op het Fort" een smaakvol 4 of 5 gangen chef's menu met de mooiste producten uit het seizoen!
4 gangen - 45,00 euro
5 gangen - 55,00 euro
Zijn er dieetwensen en/of allergieën waar wij rekening mee mogen houden? Gelieve dit vermelden bij opmerkingen alvorens u de reservering bij ons bevestigt.
Reserveren kan via de widget op onze website.
Moederdag
11 mei
Marco & Thamar bieden met "Moederdag" een smaakvol 4 of 5 gangen chef's menu met de mooiste producten uit het seizoen!
4 gangen - 45,00 euro
5 gangen - 55,00 euro
Zijn er dieetwensen en/of allergieën waar wij rekening mee mogen houden? Gelieve dit vermelden bij opmerkingen alvorens u de reservering bij ons bevestigt.
Reserveren kan via de widget op onze website.